برای بسیاری از هموطنان ما، بخش مهمی از روتین سالیانه به پخش نذری برای مناسبت های خاص اختصاص یافته است. این موضوع به خصوص در ماه محرم مصداق دارد و کمتر ایرانی را می توانید پیدا کنید که خاطره ای از پخش غذا در این ماه نداشته باشد. به خاطر طبیعت این رویداد و نحوه توزیع غذا در آن، همواره ظروف یکبار مصرف گزینه اول برای کسانی بوده اند که قصد دارند نذر خود را ادا کنند. با این حال همیشه این سوال مطرح بوده است که چه ظرفی را باید برای این کار انتخاب کرد؟ این موضوعی است که در این مطلب به آن می پردازیم.
فهرست مطالب:
- مناسب ترین ظرف برای توزیع نذری
- مقایسه انواع ظروف یک بار مصرف برای نذری
- خرید عمده ظروف یک بار مصرف برای نذری
چه نوع ظرفی برای توزيع نذری مناسب تر است؟
اول بد نیست نیم نگاهی به سیر تغییرات این نگهدارنده ها بیاندازیم تا بهتر متوجه شویم که چرا برای بسیاری از هموطنان، انتخاب نمونه ایده آل بدل به یک سوال شده است.
- اولین ظروف یکبار مصرفی که در ایران برای سرو غذا به کار رفتند از نوع فومی بودند. فوم مورد نظر از یک پلیمر به نام پلی استایرن بدست می آید که مهمترین خواص قابل شناسایی آن رنگ سفید و بدنه منعطف با قابلیت ارتجاعی است. پلی استایرن در صنایع پتروشیمی تولید می شود و اغلب آن را به صورت بلورهای ریز ارائه می کنند. این بلورها را می توان طی فرآیندهای قالب ریزی و در فشار و دمای مناسب به شکلی که مد نظر است، درآورد. ساختار سلولی آن بسته بوده و به همین دلیل در برابر نفوذ انواع مایعات مقاومت قابل توجهی از خود نشان می دهد. خواص آن به گونه ای است که از رشد باکتری در بافت خود جلوگیری می کند و همین موضوع آن را به گزینه ای ارزان اما موثر برای کارهای مختلف بدل می نماید.
- فوم پلی استایرن اما یک ایراد بسیار بزرگ دارد و آن هم این است که در معرض گرما، بخشی از مونومرهای مضر داخل ساختار آن آزاد می شوند که ورود آنها به مواد غذایی می تواند در درازمدت برای انسان آثار مخربی به دنبال داشته باشد. این موضوع البته محدود به محصولات فومی نیست و در بسیاری از مدل های پلاستیکی این نگهدارنده ها، بهتر است از آنها برای سرو برخی خوراکی های داغ مانند چای و قهوه استفاده نکنید.
- گاهی قرار است مواد غذایی خاصی مانند میوه، شیرینی یا بستنی را به عنوان نذری پخش کنید. در این حالت استفاده از ظروف پلی اتیلن پلاستیکی بهترین گزینه خواهد بود، چون محتویات آنها قابل مشاهده است، مقاومت مناسبی در برابر ضربه دارند، بعضاً درب های چفت شونده مناسبی دارند و هزینه پایینی هم نسبت به همتایان خود برایتان می تراشند. با این وجود باید دقت کنید که در این ظرف ها نباید مواد غذایی داغ را سرو کنید، گرچه همچنان مشاهده می شود که در برخی مراسم ها از مدل های کاسه ای و بدون در آنها برای پخش آش بهره برداری می گردد.
- در سال های بعد، دو نوع ظرف جدید مطرح شدند: محصولات آلومینیومی و کاغذی. ظروف آلومینیومی همان نگهدارنده هایی هستند که این روزها بدل به ظرف های استاندارد رستوران ها برای بیرون بر تبدیل شده اند. بدنه آنها از یکی از آلیاژهای کم ضرر آلومینیوم ساخته شده و در مجاورت خوراکی ها از خود هیچ واکنشی نشان نمی دهد، گرچه گرم کردن آن با مایکروویو هم محل تردید خواهد بود. در طرف دیگر مدل های کاغذی را داریم که گرچه گرانقیمت تر و شکننده تر از فوم ها و در مقایسه با آلومینیوم کم دوام تر هستند، اما در محیط زیست به راحتی تجزیه می شوند و بنابراین ضرر و زیان کمتری برای فضای زندگی انسانی دارند.
در ادامه به مقایسه این چهار سری محصول با یکدیگر می پردازیم و بحث می کنیم که کدامیک برای ادای نذر شما بهتر هستند.
مقایسه انواع ظروف یکبار مصرف برای نذری
مدل های پلاستیکی اغلب شامل پلی استایرن و به شکل فوم هستند. این مدل ها این روزها کم کم از دور خارج شده اند، چون هم در برابر حرارت حساس هستند و هم به راحتی خراب می شوند، پس نگهداری آنها برای مدت طولانی ایده خوبی نیست. با این حال اگر به دنبال یک گزینه راحت و کم هزینه می گردید، فوم همچنان به خاطر انعطاف بالا، وزن سبک و سهولت تولید در دسترس عموم مردم قرار دارد.
اگر به دنبال یک گزینه با هزینه کمی بیشتر هستید و برایتان راحت بودن انبار کردن هم اهمیت دارد، ظروف گیاهی گزینه بدی نیستند. این مدل البته در تعداد بالا کمیاب تر از دیگر مدل هاست، اما ساختار آنها به شکلی است که به راحتی له و خراب نمی شود و بنابراین نیازی نیست نگران این مسئله باشید. از طرف دیگر، برخلاف فوم در مجاورت حرارت هیچ مشکلی برای این مدل پیش نمی آید، در حالی که همچنان ویژگی های انعطاف و سبک وزنی در اختیار شما قرار می گیرد. پس در رتبه دوم مدل های گیاهی را داریم.
بهترین مدل ظروف برای نذری های داغ را باید مدل آلومینیومی دانست. این مدل انعطاف بسیار قابل توجهی دارد، در برابر حرارت و ضربه مقاوم است و با آن می توانید حتی مواد غذایی نیمه جامد را هم توزیع کنید. نگهداری راحت، بسته بندی قابل اطمینان و بدنه ای که به راحتی شکافته نمی شود برگ های برنده آن هستند. با این حال این ویژگی های مثبت به بهای هزینه تمام شده بالای این مدل تمام می شود. این ظروف در مقایسه با فوم به مراتب گران تر هستند و به همین دلیل است که بسیاری از افراد علاقه چندانی به استفاده از آنها نشان نمی دهند.
در عین حال، اگر مواد غذایی مانند شیرینی و میوه را می خواهید پخش کنید یا قصد دارید نذر خودتان را با توزیع پکیج های دربسته و دسته بندی شده ادا کنید، می توانید از ظروف درب دار از جنس پلی اتیلن بهره ببرید. این محصولات درب چفت شونده قابل اطمینانی دارند که زحمت بسته بندی را به حداقل می رساند و در عین حال محتویات را به خوبی به نمایش می گذارد، پس می توانید تنها با یک نگاه متوجه شوید که آیا یک پک از هر نظر دچار کمبود است یا خیر. ظرف هایی مانند دلی در این زمینه بسیار کاربردی هستند و به خصوص چون نسبت به مدل های کاغذی و آلومینیومی هم قیمت به صرفه تری دارند، طرفداران فراوانی برای آنها پیدا می شود.
خرید عمده ظروف یکبار مصرف برای نذری
مجموعه پیلسا با سال های طولانی سابقه در زمینه تولید انواع ظروف یک بار مصرف با پایه پلی اتیلن (PET) آماده است تا نیاز شما را در این خصوص به بهترین شکل ممکن رفع کند. از آنجایی که تولید در محل مجموعه ما انجام می شود، قادریم محصول مد نظر شما را با نازل ترین قیمت و با بالاترین کیفیت ممکن در اختیارتان قرار بدهیم. با توجه به اینکه مجموعه ما در تمام نقاط ایران فعالیت کرده و کارشناسان ما در اسرع وقت به درخواست های هموطنان پاسخ می دهند، می توانیم تضمین کنیم که تجربه خرید مطلوبی داشته و از محصولاتی که از طریق مجموعه ما تهیه می کنید، رضایت کامل داشته باشید.
